餐饮店经营三部曲,让你快速盈利
第一步:定品牌战略!餐饮战略在于对餐饮模式定位的选择。只有这个清楚了下面操作就清楚了。如果这想不不清楚,依然会面临发展的规模瓶颈。所以要认真做好所在城市,商圈,客群的调查分析,深入到一线去考察顾客怎么看待我们,他们很大需求和痛点是什么?然后结合自己餐饮店文化和基因,优劣势进行匹配容易成功的模式定位。 第二步:......
网友点评一:
篡爸爱吃喝Lv5
★★★★★
人均:20元
之前外卖点过几次,对肉夹馍还是比较有印象,点的是纯肉的味道赞。
这次再次体验一下,点了全素凉皮和青椒肉夹馍,以前对凉皮不感冒,这一次不知道这家味道好还是,符合我的口味,爱上了。
青椒肉夹馍比纯肉的更有味道,味道显得丰富—点。喜欢的菜:手剁鲜椒肉夹馍经典全素凉皮
网友点评二:
匿名用户Lv4
★★★★★
在美团看到了这家店杜小姐在西北,就点了个试试尝一尝,味道挺不错的,份量也挺多的,包装很好很干净,推荐大家去吃噢,最重要的是就在新湾送外卖也快哈哈哈,过去吃也很方便,真的很不错啊,好多同事都跟着点了哈哈
喜欢的菜:剁椒油泼面孜然肉夹馍
网友点评三:
匿名用户Lv5
★★★★★
新开的店,味道真的超级不错,汤很浓郁,酸辣适中。
网友点评四:
晓晓今天吃吃吃了吗Lv4
★★★★★
点了笋丁肉末酸辣粉,和老潼关肉夹馍。酸辣粉的味道很好很好,辣度也刚刚好,粉也有筋道,就是肉末和笋丁是在太少了,不过想想价钱摆在这的,如果能出加肉末的选项就更好了。肉夹馍正如网友推荐的那样,肉很足,口感很不错
第一步:定品牌战略!餐饮战略在于对餐饮模式定位的选择。只有这个清楚了下面操作就清楚了。如果这想不不清楚,依然会面临发展的规模瓶颈。所以要认真做好所在城市,商圈,客群的调查分析,深入到一线去考察顾客怎么看待我们,他们很大需求和痛点是什么?然后结合自己餐饮店文化和基因,优劣势进行匹配容易成功的模式定位。 第二步:......
冬天,凉皮店生意不太好,怎么办? 您提到的问题,我倒还有些发言权,因为我们前几年做小吃时,主要经营凉皮肉夹馍,后来在冬天遇到这个问题的时候,顺利地解决了。 解决问题的方法就是:思路一转天地宽! 当时情况是,在夏天的时候,我们的凉皮由于口味好有特色,非常旺销,可随着天气的渐渐转凉,顾客日渐稀少,就到了不得不改变......
网友点评一:dpuser_ 818097459311 Lv3人均: 20元店里环境干净整洁,装修风格很亮眼吃的凉皮味道确实不错大热天吃一碗简直爽歪歪喜欢的菜:鱼丸米粉脆皮年糕鸡丝酸辣粉椒麻鸡丝凉皮全瘦肉肉夹馍酸辣米粉芝麻酱激情椒麻米粉牛肉米粉网友点评二:dpuser_ 27567627011 Lv1店里西北特色小吃很有......